Các sản phẩm nội thất hay nhà bếp như dao, nĩa, nồi, chảo,… ngày nay rất được ưa chuộng khi được làm từ vật liệu Inox, nhất là Inox 304. Sản phẩm từ vật liệu này rất đẹp, sáng bóng, sạch sẽ nhưng liệu chúng có độc không, có an toàn với sức khỏe con người hay không? Nhiều bà nội trợ đang lo lắng điều đó vì họ cũng đang sử dụng vật dụng nội thất từ Inox. Hãy cùng giải đáp thắc mắc Inox 304 có độc không từ bài viết dưới đây bạn nhé.
Danh mục
Sản phẩm từ Inox có hại với sức khỏe con người không?
Inox là chất liệu thép không gỉ được làm từ một hợp kim kim loại bao gồm chủ yếu là sắt và crôm cùng với tỷ lệ phần trăm khác nhau của các nguyên tố hợp kim khác như molypden, niken, titan, đồng và vanadi. Inox cho phép các kim loại khác ngấm vào thực phẩm khi nấu đến nhiệt độ cao. Các nguyên tố chính trong inox có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của chúng ta là sắt, crom và niken.
Trong đó, có hai chất được xem là có hại cho sức khỏe con người nếu đưa vào cơ thể. Đó là Crom và Niken. Vì vậy, khi hỏi các vật liệu làm từ Inox 304 có hại khi đưa vào cơ thể hay không thì câu trả lời là “có”.
Tuy nhiên, thép Inox rất đa dạng, thậm chí cùng một mác thép nhưng vẫn có một số chất phụ gia tùy theo nhà sản xuất nên không thể quả quyết hay kết luận quá vội vàng. Crom và Niken chỉ độc nếu đưa trực tiếp vào cơ thể, còn chỉ tiếp xúc bên ngoài thì vật liệu từ Inox 304 hoàn toàn không hề độc.
Vậy, bạn có thể an tâm trước những sản phẩm từ Inox như bàn ghế, vật dụng trang trí, xe cộ, thiết bị máy móc là hoàn toàn không hề độc hại với con người. Thậm chí, chúng khó bị gỉ sét nên lại an toàn hơn nhiều loại kim loại khác.
Thế nhưng, nếu như đó là các vật dụng nhà bếp như dao, nĩa, muỗng, chảo, nồi từ Inox, Crom và Niken sẽ lẫn vào thức ăn và gián tiếp đưa vào cơ thể con người thì liệu có độc hay chăng? Bạn hãy theo dõi nội dung tiếp theo để có câu trả lời.
Sản phẩm nhà bếp từ Inox 304 có độc không?
Nguyên tố Niken và Crom có thể lẫn vào thức ăn, gián tiếp đưa vào cơ thể dù một lượng rất ít nhưng tích lũy lâu ngày thì vẫn gây ngộ độc cho chúng ta. Thế nhưng, điều đó cũng tùy nhiều trường hợp. Bởi trên thị trường, Inox cũng có nhiều loại, nhiều thành phần khác nhau, có loại thật sự độc với con người, có loại không.
Inox dùng cho vật dụng nhà bếp thường là Inox 201, Inox 304 và Inox 316. Trong đó, Inox 201 là loại rẻ tiền, có thể thích ứng với bếp từ nhưng độ an toàn cho sức khỏe là kém nhất.
Còn Inox 316 là loại Inox có giá thành đắt đỏ. Đây là loại Inox tốt nhất dành để nấu ăn vì lượng crom và Niken cực thấp, không gây nguy hiểm cho con người. Loại mác Inox này thường được sử dụng để làm dao phẫu thuật bởi tính an toàn của nó.
Chính vì thế, kể cả khi bạn dùng bữa bằng các loại vật dụng từ Inox 316 thì cũng không hề độc với sức khỏe. Thế nhưng, Inox 316 cách từ tốt nên không thể dùng làm bếp từ, giá thành cũng đắt.
Thế còn vật dụng làm từ Inox 304 thì sao? Mác Inox này có khả năng kháng gỉ sét tốt, lại bền bỉ, độ sáng bóng cao mang lại tính thẩm mỹ. Tuy nhiên, hàm lượng Crom và Niken lại cao hơn so với Inox 316.
Cơ thể chúng ta cũng cần một lượng nhỏ crôm, mà nó thường nhận được từ chế độ ăn uống bình thường, lành mạnh. Tuy nhiên, không sử dụng niken, nếu ăn vào niken với số lượng lớn, có thể gây ngộ độc kim loại nặng.
Để khắc phục điều này, nhiều hãng sản xuất lớn đã tìm ra giải pháp để bảo vệ sức khỏe người dùng. Đó là họ tìm ra các để phủ thêm lên bề mặt muỗng nĩa, chảo nồi Inox 304 một lớp kháng Niken. Ngay cả khi bạn nấu nướng với nhiệt độ cao hay thực phẩm có tính axit thì lượng Niken này cũng không bị lẫn vào với thực phẩm. Từ đó, người dùng có thể tin tưởng sản phẩm an toàn với sức khỏe.
Bạn cũng nên nhớ rằng đó chỉ là một ít sản phẩm đắt tiền, từ hãng có thương hiệu lớn mới kỹ lưỡng đến thế. Nhiều loại nồi, chảo từ Inox 304 hoàn toàn chẳng có lớp phủ kháng Niken này nên bạn phải vô cùng cẩn thận, xem xét trước khi mua.
Như vậy, với thông tin sản phẩm từ Inox 304 có độc không được chia sẻ như trên, bạn có thể an tâm khi sử dụng các vật dụng từ Inox 304 rồi chứ? Đối với các bà nội trợ, đừng nên tiếc tiền khi chọn mua sản phẩm nhà bếp từ Inox. Bạn hãy chọn các sản phẩm từ thương hiệu lớn, có đảm bảo an toàn chuẩn quốc tế để bảo vệ sức khỏe cho gia đình được tốt hơn.
Liên hệ tư vấn và đặt hàng
CÔNG TY THÉP KHÔNG GỈ HƯNG THỊNH
HƯNG THỊNH – TPHCM
-
- Nhà xưởng F, Đường P 3, KCN Vĩnh Lộc, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. HCM
- Điện thoại: (028) 666 00 979 – Hotline: 0942 37 38 39
- Email: inoxhungthinh.hcm@gmail.com
HƯNG THỊNH – HÀ NỘI
-
- KCN Phố Nối A, Xã Trưng Trắc, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên
- Điện thoại: 0221. 3980.573 - Hotline: 0986 199 999
- Email: inoxhungthinh@gmail.com